env. 8,5 kg - 16 €/kg
Noix Escalopes de veau /2
env. 250gr - 22€/kg
Rôti épaule
env. 1kg - 20€/kg
Côte première /2
env. 300gr - 20€/kg
Poitrine en blanquette
env.1kg - 14€/kg
Poitrine en tendron /2
env. 350gr - 14€/kg
Farce de veau
barquette de 500g - 15€/kg
Foie de veau /2
env. 200gr - 23€/kg
Cœur de veau /2
env. 150g - 8€/kg
Demi tête roulée ficelée
env. 1kg - 10€/kg